恐怖包工头连喝两场酒险丧命

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47岁的刘先生是个包工头，今年业务做得较好，走亲访友时不免多喝几杯。他先是喝了一斤左右的白酒，随后又赶第二场接着喝，哪知几杯下肚后他的腹部突然剧烈疼痛，还伴有腹胀、恶心，医院，经检查，刘先生患上了急性胰腺炎。据介绍，近年来胰腺炎的发病率越来越高，尤其是节假日，病房里的胰腺炎患者就“人满为患”，这与节假日作息不规律、劳累、暴饮暴食脱不开干系。急性胰腺炎尤其是重症急性胰腺炎具有起病急、发展快、并发症多、病死率高等特点。

医学指导：西南医院脾胃·风湿免疫病科主任肖国辉教授

那啥子是急性胰腺炎呢？急性胰腺炎是指多种病因引起的胰酶激活,继以胰腺局部炎症反应为主要特征,伴或不伴有其他器官功能改变的疾病,可分为轻症急性胰腺炎和重症急性胰腺炎。其常见发病原因为胆道疾患、高脂血症、酗酒、暴饮暴食。急性胰腺炎患者如何饮食？中西医结合综合治疗急性胰腺炎是目前公认的最佳治疗手段，其中正确的饮食对急性胰腺炎病人至关重要。所以应根据急性胰腺炎各个阶段特点，选择相应的饮食。1、急性发作期禁食甚至禁饮是本病发作时采用的首要措施。可以减少胰液分泌，有利于炎症消退。禁食时间，轻症患者3～5天，重症患者7～10天。口渴者可含漱但不能吞下或用棉花湿润口唇,注意口腔清洁避免感染。禁食禁水期间，需要患者正确认识和配合，严格禁食。2、缓解期当患者腹痛腹胀明显缓解或消失，血、尿淀粉酶常降至正常，肛门有自主排气排便时，是病情好转初期，此阶段患者食欲强，但不能操之过急，应进食少量无脂、低糖、高碳水化合物的流质食物，如：米汤、菜汤、藕粉等，少量多餐，每次50～ml，逐渐增加，进食后注意观察有无腹痛腹胀，如无不适，2～3天后可进食面条、稀饭等，每次～ml，饮食中含少量蛋白质，如鱼汤及少量鱼肉，不含脂肪。3、恢复期本阶段患者应以低脂半流质饮食为佳，例如豆制品、蛋白、鱼、瘦肉、米、面、馒头及新鲜蔬菜水果等。可多吃蔬菜水果如菠菜、菜心、生菜、萝卜、苹果、桃子、香蕉，不宜吃易产气和致使腹胀的食物，如蕃薯、蚕豆等。在缓解期基础上逐渐增加进食量，有条件情况下最好由营养师制定食谱并送餐，每餐～ml，每日脂肪控制在20～30g以内，进食后注意观察病情变化，稍有不适，立即停止进食，报告医生及时处理，以防疾病复发。4、出院后出院后6个月内以低脂软食为宜，禁止饮酒、暴饮暴食、进食高脂肪食物，限制茶、咖啡、辛辣等刺激性食物。对酗酒引起的急性胰腺炎应制定戒酒计划，对暴饮暴食引起的急性胰腺炎应由营养师制定食谱，在家属的配合及自我监控下建立良好的饮食生活习惯，少量多餐，并保持热量和维生素、蛋白质的提供，每餐～ml为宜。同时应注意休息、适当锻炼、保证充足的睡眠、保持良好的心态。肖国辉教授主任中医师，脾胃·风湿免疫病科主任，硕士生导师，全国第三批优秀中医临床人才，四川省中医药管理局学术技术带头人，中华医学会泸州市消化病学会副主任委员。长期从事消化内科临床、教学、科研工作，擅长急性上消化道大出血、急性重症胰腺炎、顽固性便秘、痛风、类风湿性关节炎等疾病治疗。城北门诊时间：星期二、四上午徐州教授城北门诊时间：星期二全天，星期五、日上午水井沟门诊时间：星期三全天，星期四上午段国勋副教授城北门诊时间：星期一、三、四、六上午水井沟门诊时间：星期二、五上午李志教授城北门诊时间：星期一、三、五上午赵述光副教授水井沟门诊时间：星期一、二、四、五下午，星期六、日上午

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审稿/汪建英

编辑/张小玉

校对/谢艳玲

投稿邮箱：LYZYYXCK

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