常德一女子爱吃烧烤腊制品,结果诱发重症

"平时她喜欢吃烧烤、腊制品，以后得注意了。"11月7日上午，医院普外科二病区，来自常德的鲁先生正在照料病床上的妻子，不久前因腹痛入院，结果被诊断为急性重症胰腺炎，医院接受了达芬奇手术。

张女士接受治疗。

58岁的张女士家住常德，儿子在北京工作，9月份到北京探亲带孙子，去之前特意带上了老家熏制的腊鸡等腊制品。住了没多久，张女士出现了腹痛的状况，起初并没有引起重视。

医生介绍张女士病情。

鲁先生说，事发当天儿子出差儿媳回娘家，晚上妻子独自在家时腹痛发作，只能拨打求助，等救护车赶到疼痛消失，以为是胃痛并未重视。

10月8日，妻子腹痛再次发作，痛的大汗淋漓，住医院。CT检查考虑"急性胰腺炎"，经过对症保守支持治疗后，没有明显好转。10月29日，张女士回到湖南，为进一步诊断和治疗，住进医院。

11月7日，医院普外科副主任医师刘翔峰表示，经过复查CT，发现张女士胰腺周边出现大量液体集聚、有脓肿，同时，出现了高热、畏寒、恶心呕吐等状况，明显的脓毒血症症状，考虑重症胰腺炎，"严重的话会波及生命，死亡率高达30-40%。"

"她喜欢吃烧烤，一直都有胃溃疡。"鲁先生说，妻子很喜欢吃烧烤、腊制品和辣椒等食品，当时腹部疼痛一直以为是胃痛，谁知道情况这么严重。

刘翔峰表示，按照常规手术方式，需要进行开腹，或传统的微创手术。考虑到患者年龄大，操作空间小，最终选择机器人辅助下的微创脓肿引流，患者本身有胆道结石病史，术中一起进行了胆道切开取石。

相对于普通手术，达芬奇手术有很多优势，比如放大效果特别好，可以放大15-20倍，机械手臂很稳定，灵活性好，可以在狭小空间缝合，患者创伤小等等。目前，患者经过一系列治疗，恢复顺利，已经开始进食，术后第二天就可以下地行走。

张女士正在进行手术

"烧烤腊制品等含油脂比较高，这些都可能诱发胰腺炎发作。"刘翔峰说，随着生活水平的提高，人们吃的食物越来越油腻，过节亲友团聚时爱饮酒，导致高脂血症，脂肪肝、酒精肝病人越来越多。天气变冷吃火锅、烧烤的人数也逐渐增加，建议大家清淡饮食，聚会时尽量不饮酒或者少饮酒，特别是有胆道结石的患者更应注意。

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来源：潇湘晨报编辑：邓淇月

二审：胡稳终审：刘军

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